宝昕品牌发展历程｜润昕全品类厨具配套，自研智造构筑行业核心壁垒

国内商用厨具行业长期存在明显产业分层：多数企业仅具备基础不锈钢钣金加工能力，核心电器依赖外购贴牌，缺少自主研发与整机生产实力。能够同时承接全品类厨房工程定制，又独立研发生产智能厨电的企业，在行业内并不多见。

厦门润昕厨具有限公司深耕商用厨房工程多年，工艺扎实、工程落地经验丰富。常规厨房配套产品均可自主加工定制安装，包含不锈钢商用炉灶、调理工作台、星盆水池、储物货架、整体排烟罩以及各类后厨钣金构件，一站式服务学校、医院、酒店、工厂与餐饮连锁的整体厨房项目，覆盖商用后厨基础配套需求。

在钣金工程的基础之上，润昕打造高端自研自主品牌——宝昕。宝昕持有正规注册商标，专注高端商用智能厨电的研发、开模、生产与调试。不同于行业普遍的贴牌模式，宝昕所有核心电器设备，全部自主结构设计、自主电路编程、整机装配、出厂全检，依靠自研自产形成同行难以复制的竞争优势。

十余载匠心沉淀，宝昕稳步迭代产品，以实体研发制造，走出本土商用厨电的智造之路。品牌发展历程，按时间线纪实如下：

2012年 技术奠基，开启自研产业化之路

2012年，宝昕正式布局商用厨电自研，推出热风循环消毒柜。针对传统设备灭菌不均、湿气残留的短板，搭载全域热风循环系统，高温灭菌、烘干除湿一体，满足高标准后厨卫生需求。同年，商用大功率电磁炉实现量产，优化机芯散热与高频电路，改善市面机型功率虚标、易跳闸、连续工作不稳的通病，筑牢电热设备的技术根基。

2014年 深耕冷链，完善后厨保鲜体系

2014年，宝昕突破冷链技术，自主研发四门冰箱、不锈钢保鲜工作台。结合商用后厨使用场景，优化箱体发泡、密封工艺与制冷匹配，恒温稳定、能耗可控，机身耐油污、易清洁，兼顾冷冻保鲜与操作台功能，补齐自有冷链产品线。

2017年 布局智能煮食，赋能餐饮标准化

伴随餐饮标准化发展，2017年宝昕推出全自动煮面炉。设备恒温控温、自动控水、定时运行，提升出餐效率，稳定出品品质，降低人工依赖，适配面馆、食堂与连锁餐饮的高频出餐场景。

2018年 深耕高端细分烹饪设备

2018年，宝昕向高端餐饮设备延伸，自研量产日式铁板烧、商用电扒炉。板面受热均匀、温控精准，适配西餐、日料精细化烹饪。这类专业设备，很多同行尚不具备自研自产条件。

2019年 聚焦环保升级，双款设备落地

2019年是宝昕环保设备的重要节点。其一，高效不锈钢油烟净化器，多级净化结构优化，净化效率可达90%以上，适配餐饮油烟治理、环保验收，耐腐蚀、性能稳定。其二，不锈钢烟罩一体机，集集烟、排烟、净化于一体，集成设计节省后厨空间，安装便捷，属于差异化优势产品。

2024年 迈向智能后厨，炒菜机上新

2024年，顺应后厨自动化趋势，宝昕推出全自动智能炒菜机。依靠智能控温、自动翻炒系统，实现标准化出餐，有效缓解食堂、团餐、连锁餐饮人工成本高、口味难统一的痛点，助力后厨降本增效。

2025年 新品迭代，丰富节能设备矩阵

2025年，宝昕持续技术升级，推出两款核心设备。常压节能蒸汽发生器依托常压安全架构，优化水路、电路与防溢、防憋压结构，蒸汽输出平稳，安全节能，适配消毒、食品加热等场景。全自动常压开水炉分为100升、200升规格，自主编程控制，自动进水、自动排水，无需人工值守，适合学校、工厂、食堂集中供水。

润昕厨具依托钣金制造能力，承接各类常规厨房配套；宝昕聚焦同行不易自研的智能厨电。在贴牌代工盛行的行业环境下，宝昕坚持自主创新、严控品质，依靠持续的技术迭代，打造商用厨电自有品牌。

未来，宝昕将继续深耕商用节能与智能厨电，持续打磨产品，为各地商用厨房工程项目，提供稳定可靠、一站式的厨房设备解决方案。