3.5单头台式平炉

电磁式 3.5 单头台式平炉

外观设计：多采用不锈钢外壳，坚固耐用且易于清洁。面板通常为微晶玻璃或黑晶面板，耐高温、耐磨。以天思电器 TS-TP3.5X-07 为例，其尺寸约为 350mm×420mm×125mm，机身小巧，不占空间。

功能特点：功率为 3.5KW，加热速度快，热效率高，一般可达 90% 以上。具备多档火力调节功能，如天思 TS-TP3.5X-07 有 10 档火力，可满足煎、炒、煮、炖等多种烹饪需求。还常配有定时功能，方便精准控制烹饪时间。

安全性能：设有多种安全保护装置，如无锅检测、过热保护、过压保护等，部分还具备防辐射屏蔽设计，使用安全可靠。

适用场景：适用于家庭厨房，也可用于小型餐厅、食堂等商业场所，尤其适合无燃气供应或对安全、环保要求较高的区域。

燃气式 3.5 单头台式平炉

外观设计：通常也采用不锈钢材质，结构上有带风机和不带风机之分。带风机的款式一般会有通风口和风机装置，尺寸相对较大，如某款燃气平底带风机单头炉，外形尺寸约为 620mm×790mm×800mm。

功能特点：通过燃气燃烧加热，火力强劲，能满足爆炒等对大火力要求高的烹饪方式。部分产品有火力调节功能，可根据烹饪需求控制火焰大小，还有的配备翅片聚能加热装置，能提高热效率。

安全性能：一般有熄火保护装置，防止燃气泄漏，部分还配有防风装置，确保火焰稳定燃烧。

主要适用于有燃气供应的商业厨房，如饭店、酒楼等，也可用于对火力要求较高的家庭厨房。